ピーマンの当座煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピーマン 10個
- じゃこ 大さじ5
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 油 大さじ1
作り方
- 1 ピーマンは種を取って、縦に切っておきます
- 2 鍋に油を熱してじゃこを炒め、ピーマンも炒めます
- 3 調味料を加え、中火で汁気がなくなるまで煮れば完成
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