キュウリとキャベツの浅漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツ5枚を乱切りに、きゅうり3本斜め切りにします。
- 2 キャベツときゅうりをボールか大きめの器にに入れて塩を小1、昆布茶を小2入れて揉みこみます。
-
3
ボールや器の口の大きさより小さいお皿を重しとして置き、冷蔵庫で一晩寝かします。
- 4 水を切って盛り付けて完成
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