漬けマグロ丼 レシピ・作り方

漬けマグロ丼
  • 約15分
nawansea
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簡単に美味しくできます!

材料(2人分)

  • ご飯 1合
  • マグロ 300g
  • ★料理 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • のり ひとつまみ
  • ごま ひとつまみ

作り方

  1. 1 鍋に★をいれ煮たたせる
  2. 2 1を冷ます
  3. 3 1が冷めたら醤油をいれ混ぜる
  4. 4 3を冷蔵庫で冷やす
  5. 5 マグロをタレに漬け込んでおく
  6. 6 ご飯を盛りその上にマグロをのせのりやごまをふりかける

きっかけ

マグロを買ってきたので

おいしくなるコツ

マグロをつけすぎると辛くなるので時間を調整する

  • レシピID:1620030157
  • 公開日:2020/12/12
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カテゴリ
マグロ
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