月見ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
野菜の下処理
鷹の爪：半分におりタネを出す
ニンニク：芽を取り、細切り
タマネギ：細切り - 2 フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、ニンニクを入れ弱火。ニンニクの色が茶色くなるまで。
- 3 鍋に水、塩大さじ1を入れて沸騰。パスタを入れる。
- 4 フライパンにタマネギを入れ、軽く塩を振る。タマネギがしんなりしたら牛肉を入れる。
- 5 牛肉の赤い部分がなくなったらトマトを手で潰しながら入れる。
- 6 パスタが茹で上がったらフライパンに移して煽る。味見をして薄ければ塩で調整。
- 7 器に盛り、卵黄、貝割れ大根、粗挽き胡椒をかけたら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ペペロンチーノ牛小間肉・切り落とし肉
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
