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【超簡単】薬味たっぷり冷奴 レシピ・作り方

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ＫＡＨＯ
食卓に彩りが出る一品です。

材料（2人分）

絹豆腐
1個
生姜
1/6かけ
ねぎ
2本
みょうが
1つ
柴漬け
10g
ごま油
小さじ1
醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    生姜をすりおろす。
  2. 2
    ねぎ、みょうが、柴漬けをみじん切りにして1と合わせる。
  3. 3
    醤油、ごま油を加えて混ぜ、
    水を切った豆腐の上に乗せて完成♩
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

柴漬けが彩りを作り、味にもインパクトを出してくれます！

きっかけ

お母さんが作ってくれた豆腐を再現してみました☺︎

公開日：2020/05/30
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関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐冷奴みょうが長ネギ（ねぎ）万能ねぎ

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