ホットケーキミックスで簡単☆ゆで卵のおやつパン レシピ・作り方

ホットケーキミックスで簡単☆ゆで卵のおやつパン
  • 約15分
  • 300円前後
めろんぱんママ@めろんカフェ
めろんぱんママ@めろんカフェ
ホットケーキミックスで簡単おやつパンを作りました。ゆで卵で元気いっぱい、おなかも満足♪ ラップでのばして包み、手であまり触れずに成形できます。

材料(8個・4人分)

作り方

  1. 1 ゆで卵以外の主要な材料(ホットケーキミックス、プレーンヨーグルト、マヨネーズ、塩、牛乳)を、全て混ぜます。
  2. 2 少々べたついていても、打ち粉をすればきれいに形が作れるので大丈夫です。
  3. 3 ゆで卵はカラをむいて縦半分に切ります。打ち粉をした上に生地を取り出し、8等分に切ります。
  4. 4 等分にした生地をひとつずつ、ラップをかけて上から押さえ、平たく伸ばします(てのひらほどの大きさ)。
  5. 5 ラップごと生地をはがして片手の上にのせ、半分に切ったゆで卵をのせます。ラップごと生地で卵を包み込み、もう片方の手でラップをぎゅっと絞るようにして成形します。
  6. 6 天板に並べて、表面にマヨネーズ(適量のほう)を絞ります。
  7. 7 180度に予熱したオーブンに入れ、10分ほど焼いたら、できあがりです。
  8. 8 ☆お子さま用は、そのままシンプルに。大人用には塩やコショウ、七味や味噌、粉チーズをかけてもおいしいです。

きっかけ

☆昼間におなかが空いたので、ホットケーキミックスで簡単おやつパンを作りました。ゆで卵で食べ応えがあり、適度に甘く優しい味、焼き立ては特においしいので、我が家の男子たちに大好評でした! ☆ミックス粉は200g1袋、他は大さじで計量できます♪

おいしくなるコツ

☆生地をうまく作るコツ:はじめに牛乳は大さじ2を入れ、混ぜて状態をみながら足していくことです。 ☆オーブントースターでも焼けますが、上火が強いと焦げやすいので、加熱ヒーターに当たらないように気をつけながらアルミ箔で覆って焼きます。

  • レシピID:1620027992
  • 公開日:2020/04/25
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