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にくにくで美味しい☆大根菜のふりかけレシピ・作り方

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にんにくが香ってご飯がさらにすすんじゃいます！

材料（2〜3人分）

大根の葉: １本分

油: 大1

にんにく: 2かけ

醤油: 大1/2〜1

砂糖: 小1/2〜1

ジャコ: ふたつまみくらい

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作り方

1

大根の葉を刻む。にんにくはみじん切りにする。
2

フライパンに油とにんにくとジャコを入れて火にかけ、ジャコがカリカリになるまで炒める。
刻んだ葉を入れて炒める。醤油と砂糖を好みの量入れて、水分が飛ぶように炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

菜飯が大好きなので。

公開日：2020/01/25

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カテゴリ: 大根ガーリック・にんにくちりめんじゃこ

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