豚肉と大根のうま煮 レシピ・作り方

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Yoshino1121
簡単しみしみでおいしいです！
みんながつくった数 1件

材料（3-4人分）

大根
1/3本
豚小間肉
300g
水
150g
☆醤油
大匙2
☆みりん
大匙2
☆顆粒だし
大匙1
☆砂糖
大匙1
ごま油
大匙2

作り方

  1. 1
    大根をいちょう切りにし、下茹でする。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、豚肉を投入。豚肉におおむね火が通ったら大根、☆の調味料をいれ、中火で10分煮る
  3. 3
    煮汁が少なくなったら完成。冷ます間に味がしみます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根消費に作ってみました。あたたまるおかずです

公開日：2018/10/03
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関連情報

カテゴリ
大根豚こま切れ肉・切り落とし肉

このレシピを作ったユーザ

Yoshino1121

つくったよレポート（ 1 件）

2018/10/14 12:41
おいしかったです！また作ります。
ちゃお
ありがとうございます♡美味しいと言ってもらえてよかったです！ぜひまたお試しください♫

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