国産粉チーズで歓声♪ふわもふチーズマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵にグラニュー糖を入れて、よく混ぜます。溶かした無塩バターも加え、さらに混ぜます。

   

2. 2 粉チーズ30gを加えて混ぜ、牛乳を入れて混ぜます。

   

3. 3 あわせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、混ぜます。

   

4. 4 型4個に等分に入れ、粉チーズ20gをのせます(型ひとつに5gずつです)。

   

5. 5 180度に予熱したオーブンに入れ、20～22分ほど焼いたら、できあがりです♪

   

6. 6 ☆混ぜやすく、焼き型からはずしやすい、扱いやすい生地です。

   

7. 7 ☆ふわふわもふもふの焼き上がり。温かいうちでも、冷めたあとでも、おいしく召し上がれます。リベイクもok。

   

8. 8 ☆北海道産生乳の粉チーズを使っています。

   

9. 9 ☆生地に混ぜ込む分が30g、焼くとき上にのせる分が20g、合計50gです。