ほうれん草と白滝の瞳にやさしい簡単おつまみ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草 80g
- 白滝（アク抜きしてあるもの） 150g
- すりごま 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- プロが選んだ万能ジャン 適量
作り方
- 1 ほうれん草をゆでて食べやすい大きさに切る。
- 2 白滝をざっと洗い、好みの長さに切り、耐熱ボウルに入れてラップをせずに電子レンジで加熱する。（700wの場合1分半）
-
3
加熱した白滝をザルにあけて水を切り、ボウルの中の水滴をキッチンペーパーで拭き取り、白滝をボウルに戻す。
（チンしすぎて水が出なかったらそのままでよい） - 4 ほうれん草、すりごま、プロが選んだ万能ジャン、ごま油を加えよくまぜる。
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