小松菜きのこで栄養◎親子丼！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 材料を切ります。胸肉はそぎ切り、小松菜は3cmほどに。しめじは石づきを取り、ほぐしておきます。
- 2 ☆の調味料を入れて煮立たせる。その後、きのこ、胸肉、小松菜のくきの部分を入れ、ふたをして3分(中火で)
- 3 ある程度材料に火が通ったことを確認し、小松菜の葉、溶き卵を半分加え、ふたをしてさらに2分待つ。
- 4 残りの溶き卵を入れ、中火で1分ほど煮立たせる。火を止めたらご飯をよそった丼の上に乗せて完成☆
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