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ほうれん草とベーコンの炒めもの レシピ・作り方

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まおまま7733
簡単すぐできて食べごたえもあってお弁当にも最適なメニューです。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ほうれん草
1束
厚切りベーコン
20g
しめじ
1株
オリーブオイル
小さじ1
塩、胡椒
少々
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ほうれん草はざく切りにし、厚切りベーコンは5ミリ幅くらいに切っていきます。しめじは根元を切り落とします。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、ベーコンとしめじを入れて中火で炒めます。
  3. 3
    ベーコンに焦げ目がついてきたら、ほうれん草を入れ、塩、胡椒をふり、少ししんなりするまで炒めます。
  4. 4
    最後に醤油をまわしかけ、ざっと混ぜて火を止めます。
  5. 5
    お弁当の彩りにも☆

おいしくなるコツ

ほうれん草は炒めすぎないこと。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作ってみました。

公開日:2017/10/31

関連情報

カテゴリ
ほうれん草フライパン一つでできるその他の野菜炒めしめじベーコン

このレシピを作ったユーザ

まおまま7733 仕事・育児しながら、手抜き料理ばかり考えてます・・・笑。

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