小松菜のオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は4センチくらいの幅に切る。
   かまぼこは食べやすい大きさで薄切りにし、油揚げは、短冊切りに。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、かまぼこと油揚げを炒める。
   焦げめがついてきたら、小松菜を入れ、塩をまぶして炒める。

3. 3

   小松菜がしんなりしてきたら、オイスターソースを入れ、からまったら火を止める。