残りカレー de ナンプレート レシピ・作り方
材料(1人分)
- ナン 1枚
- ズッキーニ (黄 or 緑)(輪切り) 3枚
- 茹で卵(輪切り) 2枚
- きゅうり(輪切り) 6枚
- プチトマト(輪切り) 2個
- ★マヨネーズ・ケチャップ 各小さじ1
- ★ガラムマサラ・塩 各少々
- 残りカレー おたま1杯分
作り方
- 1 残りカレーにズッキーニを入れて温めます。
- 2 ナンをトースターで1~2分焼きます。
- 3 ナンの上に、残りカレー・ズッキーニ・きゅうり・卵・トマトをのせ、冷たい具材の上に混ぜておいた★をかけます。
きっかけ
思い付き料理です。とっても可愛く美味しく出来ました。
おいしくなるコツ
カレーの具材の残りは何でものせてOKです。 フレッシュ野菜もあるもの何でもOKです。
- レシピID:1620024943
- 公開日:2017/08/16
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ワンプレートならぬナンプレートです(^_-)-☆