簡単！ごぼうの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうをアルミホイルで擦り皮を剥く

2. 2

   5cm幅に切り、それをさらに4等分に切る

3. 3

   ビニール袋にごぼう、しょうゆ、酒を入れ、
   10分ほど漬ける

4. 4

   別のビニール袋に片栗粉を入れ、
   ③で漬けたごぼうのみ入れまぶす

5. 5

   フライパンに少し多めの油を入れ、
   両面焼き色が付くまで揚げ焼きにする