子どもがぱくり☆味染み開花丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は汚れを拭き取って縦切りにする。玉ねぎはくし切りの半分に切る。

2. 2

   フライパンに油をひき、椎茸と玉ねぎを中火で炒める。

3. 3

   玉ねぎが透き通ってきたら豚肉を入れて炒める。

4. 4

   豚肉の色が変わり火が通ったら☆の調味料を入れて水気が飛ぶまで
   炒める。
   ※ここで味を染みこませます。

5. 5

   水を加えてひと煮立ちさせる。

6. 6

   溶き卵を回し入れ、蓋をして3分程度煮たら火を止める。

7. 7

   ご飯の上に載せ、刻み海苔をかけたら出来上がり。子ども用は必要に応じた肉を切ってあげてください。