驚異の１６５kcal★韓国風★五目冷し麺 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ０麺を氷水で洗い 水けを切っておきます。
- 2 もやし＆水＆塩少々（材料外）を入れて火にかけ、沸騰直前に引き上げ★Ａと混ぜナムルを作ります。
- 3 きゅうり＆★Ａを混ぜナムルを作ります。
- 4 茄子に★Ｂの塩を軽く振り 片栗粉をまぶして 沸騰した湯で２分茹で、氷水に取り水けを切っておきます。
- 5 ★Ｃのサラダ油以外を混ぜ サラダ油で薄焼き卵を作り、細切りにして錦糸卵を作ります。
- 6 器に１の麺を盛り 上に具材（２＆３のナムル、４の茄子、５の錦糸卵、キムチ）をのせ 混ぜておいた★Ｄのタレをかけたら出来上がり。
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- 料理名
- ノンオイル★韓国風★五目冷し麺
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