卵1つ de 誰でもとろとろ★ネギオムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンに★Bを入れて ご飯&ツナ&長ネギを入れて炒め、★Cで味付けして 器に ちょっと こんもり盛りつけます。
- 2 キレイなフライパンにサラダ油を入れて熱し、★Aの卵の1/3量を薄焼きにして1にかぶせます。
- 3 2と同じフライパンにサラダ油少々を入れ 残りの卵液&万能ねぎを入れて、かき混ぜて すぐ火を止め 余熱で固まったところを 生の部分と混ぜながら トロトロ卵を完成させ 2にかけます。
- 4 ★Dを3にかけて頂きます。
きっかけ
あるお店でとろとろオムライスを観察していて思いつきました。美味しくできますよ~)^o^(
おいしくなるコツ
とろとろ卵で火を通し過ぎないようにね。 卵2つで作ると卵部分が豪華になります。
- レシピID:1620023654
- 公開日:2016/06/27
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
この方法で簡単です!