材料（3人分）
- 豚バラ
- 今回は200gほど
- 新玉ねぎ
- 1/4個
- キャベツ
- 1/3玉
- にんにく
- 3片
- ごま油
- 大さじ1
- 塩コショウ
- お好み量
- ★ネギみじん切り
- 1/4本
- ★鶏ガラのもと
- 小さじ2
- ★レモン汁
- 大さじ1
- ★砂糖
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 【下準備】
キャベツと新玉ねぎは薄くスライスしお皿に盛っておく。
ネギはみじんぎりし★と混ぜておく。
ニンニクは薄くスライスしておく。
-
- 2
- 熱したフライパンにごま油をいれニンニクを炒め、香りがついたら豚バラも入れ塩コショウで炒める。
-
- 3
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- 2に★とネギを入れグツグツ炒まったら、キャベツと新玉ねぎの上に乗せて出来上がり！！
おいしくなるコツ
ネギは最後に入れるとシャキシャキ感が残せていいけど、甘めにしたかったらはじめにタレと合わせちゃいます！
こってり大好きならマヨネーズもかけて召し上がれ〜！パパも息子もよろこびー！
きっかけ
安くつくれるけど、ご飯が進むおかずはコレ！！！
関連情報
- カテゴリ
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豚バラ肉
- 料理名
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ご飯が進む！キャベツと新玉ねぎのネギ塩豚バラのせ！
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別レシピサイトでも人気の1品だったので楽天レシピでも掲載します！！