食べるベーコンと茄子のサラダ！バルサミコ酢かけ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは一口に。
   水菜は洗い5センチに。
   茄子は輪切りに。
   しめじは石づきを取り食べやすく分ける。

2. 2

   フライパンにベーコンを入れ面を焼きます。
   真ん中を開けオリーブオイルを入れ茄子を焼きます。しめじを加えます。

3. 3

   蓋をして蒸し焼きにします。
   茄子がくたっとしてきたらOK!ハーブソルトを振りかけ水菜を敷いた器の上に盛ります。

4. 4

   バルサミコ酢をかけて召し上がれ！