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ラディッシュの葉っぱも食べよう!生野菜サラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ラディッシュの葉っぱも食べよう!生野菜サラダ
  • 300円前後

長い大きなラディッシュ。葉っぱも一緒にいただきます。

作り方

  • 1

    ラディッシュはよく洗って、実と葉っぱを切り離し、葉っぱはみじん切り、実は薄く輪切りにします。

  • 2

    1に塩を振り、しばらく置いてから、手で揉み、余分な水分をギュッと絞って取ります。

  • 3

    サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎり、2をちりばめ、上からコーンを乗せます。

きっかけ

大きなラディッシュ。葉っぱも一緒にサラダにしました。

おいしくなるコツ

葉っぱは炒めても、味噌汁の具でもおいしいですが、今日はサラダに一緒に入れました。

レシピID: 1700004207

公開日:2012.05.18

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2014.06.13

    初めてラディッシュのサラダを作りました。シャキシャキ感があって、とても美味しくできました。参考にさせていただきました!!

    つくれぽありがとうございます(^o^)v気に入って頂けて嬉しいです。

    お返事を見る

  • 2013.04.13

    冷蔵庫の残り野菜も色々活用してみました^o^ラディッシュ、見た目も可愛いしいいですよね^o^美味しくいただきました^_−☆

    つくれぽありがとうございます。とってもきれいでおいしそうですぅ~!!

    お返事を見る

  • 2012.06.06

    ラディッシュをもらったので☆
    コーンたっぷりでおいしく頂きました!!

    つくレポありがとうございます.おいしそう~!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
サラダ
料理用途
普段の料理

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