ラディッシュの葉っぱも食べよう!生野菜サラダ レシピ・作り方

ラディッシュの葉っぱも食べよう!生野菜サラダ
  • 約10分
  • 300円前後
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長い大きなラディッシュ。葉っぱも一緒にいただきます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ラディッシュはよく洗って、実と葉っぱを切り離し、葉っぱはみじん切り、実は薄く輪切りにします。
  2. 2 1に塩を振り、しばらく置いてから、手で揉み、余分な水分をギュッと絞って取ります。
  3. 3 サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎり、2をちりばめ、上からコーンを乗せます。

きっかけ

大きなラディッシュ。葉っぱも一緒にサラダにしました。

おいしくなるコツ

葉っぱは炒めても、味噌汁の具でもおいしいですが、今日はサラダに一緒に入れました。

  • レシピID:1700004207
  • 公開日:2012/05/18

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カテゴリ
その他のサラダ
料理名
サラダ
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つくったよレポート(4件)

  • ☆ピーチェ☆
    ☆ピーチェ☆
    2021/04/15 18:57
    ラディッシュの葉っぱも食べよう!生野菜サラダ
    葉っぱも食べられるんですねー!知識が増えました(*^^*)
  • TYOKO6
    TYOKO6
    2014/06/13 11:05
    ラディッシュの葉っぱも食べよう!生野菜サラダ
    初めてラディッシュのサラダを作りました。シャキシャキ感があって、とても美味しくできました。参考にさせていただきました!!
  • tonokohimeko
    tonokohimeko
    2013/04/13 21:50
    ラディッシュの葉っぱも食べよう!生野菜サラダ
    冷蔵庫の残り野菜も色々活用してみました^o^ラディッシュ、見た目も可愛いしいいですよね^o^美味しくいただきました^_−☆
  • カピバラ1010
    カピバラ1010
    2012/06/06 13:23
    ラディッシュの葉っぱも食べよう!生野菜サラダ
    ラディッシュをもらったので☆
    コーンたっぷりでおいしく頂きました!!

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