りんごのパウンド☆アップルパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱ボールに小さめの角切りにしたりんご・無塩バター・グラニュー糖を入れ、ふんわりラップをしてレンジ500Ｗで1分50秒加熱します。

   

2. 2 一度取り出してかき混ぜ、さらに1分加熱して冷ましておきます。

   

3. 3 ボールに無塩バターを入れて泡立て器でクリーム状に練り、砂糖を入れてよく混ぜ、卵を加えてさらに混ぜます。

   

4. 4 3に2を汁ごと全部入れて混ぜ、合わせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを一度に加えたらヘラに持ち替え、練らないようにして全体を混ぜます。

   

5. 5 オーブンを170度に予熱します。生地を型に流しいれます。

   

6. 6 170度のオーブンで、45分～50分焼きます。竹串などを刺してみて、とろっとした生地がついてこなければ焼き上がりです。

   

7. 7 お好きな大きさにスライスして、お召し上がりくださいませ♪