ワンプレート洋食★ビーフライス レシピ・作り方

ワンプレート洋食★ビーフライス
  • 5分以内
  • 300円前後
さちくっかりー
さちくっかりー
簡単美味しいワンプレートですヽ(^。^)ノ

材料(2人分)

  • ごはん 2膳分
  • 牛こま切れ肉 100g
  • 玉ねぎ (くし型切り) 1/4個
  • ★A ウスターソース 小さじ1.5
  • ★A 醤油 小さじ1.5
  • ★A コショウ 少々
  • ★B ウスターソース 大さじ1
  • ★B 醤油 大さじ1
  • ★B ケチャップ 大さじ1
  • ★B 赤ワイン 大さじ1
  • ★B 生クリーム 小さじ1
  • ★B 和からし 小さじ1~好きなだけ
  • 目玉焼き 2個分
  • 塩コショウ 少々
  • パセリ 少々

作り方

  1. 1 牛肉&玉ねぎを★Aで軽く揉み 漬けておきます。
  2. 2 フライパンに湯を沸かし ★Aを湯通しして引き上げます。
  3. 3 2のフライパンをサッと洗い ★Bを入れてぶつぶついってきたら 2の具材を全部入れて 絡めます。
  4. 4 器に ご飯を盛り 3を添え 軽く塩コショウした目玉焼きを置き お好みで ご飯にパセリをかけたら出来上がり。

きっかけ

ワンプレートにしてみました。見た目・後片づけ両方でNICEです!

おいしくなるコツ

和からしは、たっぷり入れても大丈夫です!

  • レシピID:1620022634
  • 公開日:2015/08/10
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カテゴリ
牛肉薄切り夕食の献立(晩御飯)簡単夕食その他○○ライス玉ねぎ
関連キーワード
洋食 ワンプレート 簡単 おもてなし
料理名
ワンプレート洋食★ビーフライス
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つくったよレポート(1件)

  • ころころん♡
    ころころん♡
    2021/06/08 10:55
    ワンプレート洋食★ビーフライス
    卵はないのですが、プレートごはんに♡
    ビーフライス美味しかったです♡

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