豚きんぴら素麺 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ★Ｂをフライパンに入れて熱し ★Ａを入れて炒めます。
- 2 １に酒を入れて お好みの柔らかさになったら火を止め、★Ｃを振り混ぜます。
- 3 豚こま切れ肉を茹で 塩を軽く振ります。
- 4 素麺を茹で 流水でぬめりを取り 氷水でしめ 器に盛ります。
- 5 ４にめんつゆを入れ、３の豚肉＆２のきんぴら＆万能ねぎをのせたら出来上がり。
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