ガーするだけ★茄子＆豆腐の和スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 茄子 １本
- 絹豆腐 １/２丁
- ★ 白だし （濃縮） 大さじ１
- ★ 水 １５０ｃｃ
- 塩コショウ 少々
- 万能ねぎ (小口切り） 少々
作り方
- 1 ザク切りにして水にさらした茄子を、★で煮ます。
- 2 １が柔らかくなったら 豆腐を入れてハンドミキサーで撹拌し、塩コショウで味をととのえます。。
-
3
熱々の時は、そのまま鍋で温めます。
冷え冷えの時は、そのまま冷蔵庫で冷やします。 - 4 器によそい 万能ねぎを散らします。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
冷え冷えでも☆熱々でも(^_-)-☆