梅でさっぱり☆茹でしゃぶそうめん レシピ・作り方

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はな9420
がっつり、さっぱり食べたいときにおすすめです(^^)
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

そうめん
一束
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
80グラム
きゅうり
1/3本
ミニトマト
3個
梅干し
1個
おろしにんにく
少々
◎昆布つゆ
大さじ1強
◎ごま油、砂糖
各小さじ1/2
◎酢
大さじ1/2
片栗粉
小さじ1強

作り方

  1. 1
    豚肉に片栗粉をまぶして色が変わるまで熱湯で茹でる。
  2. 2
    そうめんを袋の表記に従って茹で、流水でよく洗う。
  3. 3
    そうめんの水気を切り、梅干しを刻む。◎を合わせ、きゅうりを千切りにする。
  4. 4
    器にそうめんを盛りつけ、きゅうり、ミニトマト、豚肉をのせる。梅肉、おろしにんにくをのせて◎を回しかけたら完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

がっつりしたそうめんが食べたくて作りました♪

公開日：2015/05/02
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カテゴリ
素麺・冷麦

このレシピを作ったユーザ

はな9420 簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡

つくったよレポート（ 1 件）

2015/05/26 21:08
梅でさっぱり爽やか♪ 美味しくいただきました‼
結后
こんにちは☆暑い日はさっぱりしたのが食べたくなりますね(^^)作っていただきありがとうございます♪

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