家族も大好き＊甘塩鮭のバター醤油焼き レシピ・作り方

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招き猫カフェ
やっぱりバター醤油は鮭に良く合います。
みんながつくった数 14件

材料（3人分）

甘塩鮭
3切れ
★バター
10g
★めんつゆ(3倍濃縮)
20cc
★水
20cc
★砂糖
大さじ1/2
レモン(あれば)
3切れ
青ネギ
2本

作り方

  1. 1
    甘塩鮭は、表裏軽く焦げ目がつく程度に中火で焼く。★を入れ、タレに軽くとろみがつくまで煮詰める。(すぐ煮詰まります)
  2. 2
    器に盛り付け、タレをかけ、レモンの輪切りと、小口切りにした青ネギを散らして、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

タレを入れるまでに、鮭に火を通しておいて下さい。タレはすぐ煮詰まります。

きっかけ

バター醤油焼きは家族も大好きな、我が家の定番です。美味しい甘塩鮭が手に入ったので。

公開日：2015/04/17
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関連情報

カテゴリ
鮭全般
料理名
家族も大好き＊甘塩鮭のバター醤油焼き

このレシピを作ったユーザ

招き猫カフェ 簡単に作れる物から、ちょっと手間のかかるものまで幅広くレシピをアップしていきます。

つくったよレポート（ 6 件）

2023/01/11 19:41
照りよく美味しそうですし、子供が好きな甘めのタレで、子供のいる家庭にありがたいレシピですね！
hikoco
作って頂きありがとうこざいます。 私の家族も大好きなレシピです。 宜しかったら、また作って下さいね(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”
2022/09/23 08:49
簡単で美味しかったです。 ご馳走サマでした〜
☆まろりーな☆
承認、遅くなり申し訳ございません。 また、宜しかったら、作って下さいね。 ありがとうこざいました(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”
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