厚揚げと豚肉のこってり炒め煮♡ レシピ・作り方

厚揚げと豚肉のこってり炒め煮♡
  • 約10分
  • 300円前後
minpaan
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少ない豚肉を厚揚げでかさ増ししました(*´艸`*)お弁当にもぴったりなごはんが進むおかずです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 厚揚げをザルに並べて熱湯を回しかけ、油抜きをし、食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 フライパンに油をひき、豚肉を炒めます。豚肉に軽く火が通ったら厚揚げを加え、さらに炒めます。
  3. 3 フライパンに☆の調味料を加え、ときどきフライパンを揺すって調味料を均一に絡めながら、水分を飛ばします。

きっかけ

厚揚げをお弁当に入れたくて、豚肉と一緒に炒め煮にしてみました。

おいしくなるコツ

マヨネーズやごまをかけても美味しいです(*´艸`*)

  • レシピID:1620021058
  • 公開日:2015/03/17
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カテゴリ
厚揚げ豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
厚揚げと豚肉のこってり炒め煮
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つくったよレポート(1件)

  • ピスケくん
    ピスケくん
    2022/01/19 17:47
    厚揚げと豚肉のこってり炒め煮♡
    厚揚げでかさ増し出来てありがたい一品です。節約出来てお腹も満たされるので、リピートしたいと思います。

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