たっぷり野菜のチャプチェ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 春雨を茹でて、長い場合は食べやすい大きさに切っておきます。玉ねぎは5㎜幅のスライス、人参は太めのせん切り、ピーマンは3㎜幅にスライスします。
- 2 フライパンを中火にかけ、サラダ油をひきます。豚こまを炒め、火が通ったら野菜を加えて炒めます。
- 3 野菜に火が通ったら、春雨を加えてさっと炒めます。醤油、みりん、塩で調味し、仕上げにごま油と白ごまを入れ軽く混ぜます。
関連情報
- 料理名
- チャプチェ風
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hannah2122020/09/07 21:03お肉もたっぷりで作ってみました。