卵としめじのカレー炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しめじの石づきを切り落としほぐす。卵はといておく。
- 2 フライパンにバターを入れて加熱し、しめじを炒める。火が通ったら卵を入れて炒め、カレー粉をふり入れる。
- 3 醤油、塩コショウ、パセリを入れてさっと炒めたら完成☆
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