春キャベツとイカのガーリックレモン炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 イカはよく洗ってワタと骨、くちばしを取り、1センチ幅の輪切りにする。にんにくは薄切りに、キャベツはざく切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて加熱し、香りがでたらイカを入れて炒める。
- 3 イカに火が通ったらキャベツを入れてさっと炒め、レモン汁、黒胡椒、塩を入れて味付けする。
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