圧力鍋で☆さつまいもと玉ねぎの煮物 レシピ・作り方

圧力鍋で☆さつまいもと玉ねぎの煮物
  • 約30分
  • 100円以下
はな9420
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圧力鍋でか加圧1分30秒でできる甘めの煮物です♪

材料(2人分)

  • さつまいも 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ●水 120ml
  • ●醤油 小さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●みりん 大さじ1弱

作り方

  1. 1 さつまいもを1センチ幅の輪切りにして水に10分ほどさらす。玉ねぎを2センチ幅のくし切りにする。
  2. 2 圧力鍋に材料をすべて入れ、蓋を閉めて低圧にセットする。強火にかけておもりが上がったら弱火にし、1分30秒加熱して火を止める。
  3. 3 20分ほど自然冷却したら完成☆

きっかけ

圧力鍋で簡単にさつまいもの煮物が作れないかと思い作ってみました。

  • レシピID:1620015792
  • 公開日:2014/02/23
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