甘塩鮭のカレーにんにく焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭の水分を拭き取る。ビニール袋に薄力粉とカレー粉を入れて空気を入れてふりまぜる。

2. 2

   ビニール袋に鮭をいれてふり、粉をまぶす。にんにくを薄切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて加熱し、香りが出たら鮭を入れて焼き色がつくまで焼く。（にんにくは焦げる前に取り除く）

4. 4

   焼き色がついたらひっくり返して裏も焼く。