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鶏肉と大根のべっこう煮 レシピ・作り方

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はな9420
大根が消費できる甘めの煮物です♬

材料（2人分）

大根
10センチ
人参
1/2本
鶏もも肉(胸肉でも可)
100グラム
◎水
250ml
◎醤油
大さじ1
◎砂糖
大さじ1と1/2
◎みりん
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    大根と人参の皮をむいて食べやすい大きさに切る。鶏肉は一口大に切る。
  2. 2
    鍋に分量外の油をひいて1を炒める。油が回ったら◎を入れて落し蓋をし、たまに混ぜながら弱めの中火で煮汁がなくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根がたくさんあったので♬

公開日：2014/01/17
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カテゴリ
大根にんじん

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はな9420 簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡

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