爽やか♪りんごのヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ヨーグルトはコーヒーフィルターなどを利用して冷蔵庫で3時間ほど水切りをする。りんごは皮と芯を取り除き、5ミリ程度の厚さにスライスして塩水をくぐらせる
- 2 水切りヨーグルトに白みそを加えてよく撹拌し、水を切ったりんごと和える。ベビーリーフなどを使って盛り付ける
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関連情報
- 料理名
- りんごのヨーグルトサラダ
karenboo
2010年雑穀エキスパート認定。2011年リマ・クッキングスクール(マクロビオティック)師範修了。自宅では肉・魚も使って普通の家庭料理を作っています。料理の基本は材料と調味料だと思っているのでそこにはちょっとこだわっています。あとは盛り付け・写真の撮り方も。
アメブロもやってます！「ゆるベジ生活」http://ameblo.jp/8-lady-queen-pegasus/
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