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じゃがいものオーロラサラダ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
はな9420
ヨーグルト使用でちょっとヘルシーなオーロラソースを使ったサラダです♪
材料(2人分)
じゃがいも
中2個
人参
3/1
アスパラガス
3本
◎ケチャップ
大さじ1
◎マヨネーズ
大さじ1
◎ヨーグルト
大さじ1
作り方
1
じゃがいもを1口大に切り、人参は薄めのいちょう切りにする。アスパラは袴をとり皮をむいて2センチ幅に切る。
2
1を柔らかくなるまで茹でる。◎の調味料をあわせる。
3
じゃがいもは茹でたら油をひかないフライパンか鍋で炒め、粉ふきいもにする。
4
熱いうちに野菜と◎の調味料をあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ヨーグルトなしでも濃厚で美味しいです♪
きっかけ
たまにはいつもと違うポテトサラダが食べたくて☆
公開日:2013/07/02
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はな9420
簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡
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