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サーモンのさっぱりおろし和えレシピ・作り方

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すごく脂がのったサーモンをさっぱり食べたい時におすすめです。

材料（４人分）

サーモン（刺身用）: 300ｇ

大根: 5ｃｍくらい

ポン酢: 大さじ１

あさつき: 適量

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作り方

1

大根をおろし、水気を切る。サーモンも一口サイズに切る。
2

サーモンとおろし、ポン酢を混ぜ合わせる。
3

盛り付けてあさつきの小口切りを散らす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

実家で食べました。

公開日：2012/08/31

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カテゴリ: 鮭全般

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