豆腐のキムチ煮 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 ネギは縦３センチくらいの細切り、人参も細切りに。
- 2 豚コマを軽く裂いて炒め、人参、ネギも加えて軽く炒める。
- 3 水を加えて煮立ったら、醤油、みりんを加えてさらに煮る。
- 4 具が柔らかくなったらキムチとお好みの大きさに切った豆腐を入れて、豆腐に火が通ったら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 煮物
s＋karinto
料理と音楽とカラオケが好き。
できるだけシンプルで、材料に端数がないようなレシピを心がけてます
家庭では余りが出ると困るので‥
ストックしていたレシピを纏めなおしています
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