朝の定番パン(HB・メロンパン機能で) レシピ・作り方

朝の定番パン(HB・メロンパン機能で)
  • 1時間以上
  • 300円前後
楽楽天殿
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ナッツが香ばしくておいしい、お勧めできるパンです!

材料(4人分)

  • 強力粉 120g
  • オートミール 30g
  • 砂糖 大さじ1
  • 小さじ1/2
  • バター 10g
  • 60cc
  • 牛乳 30cc
  • ナッツ 30gくらい
  • レーズン 10gくらい
  • ドライイースト 小さじ2/3
  • シナモンシュガー 適宜

作り方

  1. 1 シナモンシュガー以外の材料をホームベーカリーにセットする。ドライイースト、ナッツとレーズンは所定位置にセット。
  2. 2 メロンパン機能(レーズンあり)でスタート。
  3. 3 ブザーが鳴ったら取り出し、なるべく薄く伸ばして、上にシナモンシュガー(シナモン適量と砂糖大さじ2くらい)をふる。
  4. 4 くるくる巻き、その端どうしを合わせて丸くし、羽根を取ったホームベーカリーに戻し、再スタート。

きっかけ

コーヒーに合う、朝食にぴったりなパンを作ろうと試していて、いい出来で定番になったパンです。

おいしくなるコツ

私はナッツは、アーモンドやくるみ、カシューナッツなどを混ぜて作っています。 オートミールは無ければ強力粉30gでもOKです。

  • レシピID:1620005684
  • 公開日:2012/07/02
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カテゴリ
その他の菓子パン
料理名
ナッツとレーズンのシナモン風味のパン
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