ブロッコリーのガーリックチーズ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
- ブロッコリー １株
- ★Ａ オリーブオイル 小さじ２
- ★Ａ にんにくのみじん切り 小さじ１
- ★Ａ アンチョビソース ２滴
- ★Ａ 唐辛子の輪切り 少々～
- ★Ｂ 塩 小さじ１/４
- ★Ｂ 粉チーズ 大さじ２
作り方
- 1 ブロッコリーを小房に分け １分チンします。
- 2 フライパンに★Ａを入れて弱火にかけ、ブツブツいったら１を入れて２～３回あおったら、★Ｂを入れて 更に数回あおったら出来上がり！
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もちろん普段のお食事にも、おつまみにも(^_-)-☆