大根の葉としらすのふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉を細かく切る

2. 2

   フライパンにゴマ油を多めに入れ、しらすを炒める

3. 3

   火が通ってカラカラになってきたら大根の葉を入れ、一緒に炒める。

4. 4

   軽く塩コショウする。（しらすの塩味があるので少なめに！）

5. 5

   水気がなくなるまで炒めたら完成！