１人前で２人分★キムチヂミ焼そば レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
～下ごしらえ～
・キムチを食べやすい大きさに切ります。
・豚肉を食べやすい大きさに切ります。
・玉ねぎをスライスします。
・長ネギを斜め切りします。
・人参を短冊切りにします。 -
2
～下ごしらえ～
・焼きそばの袋の端を切り レンジで４０～５０秒チンしてほぐしておきます。 - 3 フライパンに湯を沸かし 塩少々を入れ 人参→豚肉→他の具材 と入れ、９割火を通してあげておきます。
- 4 フライパンをサッと拭き ごま油を入れて中火で熱し 焼きそばを入れ、フライ返しで押しつけて焦げ目を少しつけます。
- 5 ４に３＆キムチ＆粉末ソース（小さじ１/２を除く）を加えて混ぜ合わせ、★Ｂを流し入れ 触らずに少し固まるのを待ちます。
- 6 あまりかき混ぜずに 火を止め器に盛り付けます。
- 7 フライパンをサッと拭き 混ぜておいた★Ａを入れてあんを作り６にかけて頂きます。
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- カテゴリ
- 塩焼きそば
- 料理名
- 焼そば
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お野菜も卵も入って栄養満点です！