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きのこおこわ レシピ・作り方
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ゆずなblue
冷凍もできます。
材料(4人分)
しめじ
1パック
もち米
3合
しょうゆ
大さじ1
酒
小さじ1
昆布
10cm
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作り方
1
もち米は30分以上水につけてから、ざるに上げる。
しめじは洗い、石突をとって半分の長さに切る。
2
炊飯器に1の米、昆布、調味料を入れる。
3
炊飯器の分量まで水を足し、上に1のしめじをのせて普通に炊く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もち米があったので作りました。
公開日:2011/12/08
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カテゴリ
もち米
料理名
きのこおこわ
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