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もやしと豚肉の炒め物レシピ・作り方

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ラーメンの具にもなります。

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

もやし: 1袋

豚薄切り肉: 200g

しょうがスライス: 2枚

★しょうゆ: 小さじ１

★酒: 小さじ１

★ごま油: 小さじ1/2

★塩こしょう: 少々

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作り方

1

もやしは水洗いする。豚肉は食べやすい大きさに切る。
2

フライパンに油をひいてショウガを入れ、中火にかける。
3

２に1を入れて炒める。火が通ったら、★を加えて強火で炒めあげる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母から教わりました。

公開日：2011/12/06

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関連情報

カテゴリ: 豚薄切り肉

料理名: もやしと豚肉の炒め物

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2012/01/07 01:30

間違いないです(*´∀｀*) ごちそうさまでした☆

ここりん1201

レポありがとうございました。とっても美味しそうにできていますね♪

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