ニラの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラを洗って、5cmほどの長さに切る。卵は溶いておく。

2. 2

   フライパンに油をひいて中火にかけ、１のニラを炒める。

3. 3

   ニラがしんなりしたら調味料を加え、全体に混ぜながら炒めあげる。

4. 4

   溶き卵を回しいれ、蓋をして30秒たったら消火し、完成。