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とうがん(冬瓜)
レシピ詳細
とうがん(冬瓜)は冷凍保存できますよん♪ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ステッちゃん
とうがんはデカいっ!!!
冷凍しておくと、何かと便利です。
今回はその保存法を。
みんながつくった数
117
件
材料(☆人分)
とうがん(冬瓜)
デカイ!
作り方
1
冬瓜のわたを取り、皮を剥く。
好きな大きさにカット。
下画像は、5×5センチ。
煮物用にどうぞ。
既に投稿済の
『とうがんひとつ、
作ってみちゃって煮』は、
コレを使用。
2
画像右は、1の「煮物用」。
画像左は、もっと細く切った
「炒め物・味噌汁用」です♪
ジッパーの付いた保存袋に、
なるべく空気を抜いて入れ、
冷凍しま~す!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
とうがんはデカい! なので、冷凍保存しましょ♪ とても便利です。
公開日:2011/08/15
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関連情報
カテゴリ
とうがん(冬瓜)
関連キーワード
とうがん
冬瓜
冷凍
保存
料理名
とうがんの冷凍
このレシピを作ったユーザ
ステッちゃん
かれこれ主婦歴38年。 美味しいものを口にした時、誰もが幸せ顔に。 家族の為に「心にも体にも優しい手料理」を♪ & 冷蔵庫の残り物で、”アッ!” と言わせましょ! 我が子たちへの『味の伝承記録』としても、こちらを活用中。 投稿時の記述漏れは、気づいた時点で訂正致しております。 ☆ 砂糖はきび砂糖・塩は天塩を使用。
http://plaza.rakuten.co.jp/emma336hose555/
つくったよレポート(
80
件)
2023/12/04 02:30
冬瓜を小さいけど丸ごといただいてしまって、冷凍しました!煮物用。小分けにラップに包んでからジップロックに入れました。
とんまま
とんままさん、こんにちは! 我が家の冷凍庫にも、あと2回分ほどの冬瓜が入っています^^つくれぽ有難うございました。
2022/09/28 23:37
大きな東岸を頂いたので、冷凍できるとわかり助かりました。 煮物用と炒める物用にしてみました。 ありがとうございます♪
楽天じゅんじゅん
こんにちは。冷凍すると火の通りも早くなるので、調理時も大変楽チンになります。嬉しいつくレポ、有り難うございました。 これからもご活用ください。
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冷凍しておくと、何かと便利です。
今回はその保存法を。