☆ナスとモヤシの甘味噌炒め☆ レシピ・作り方
材料（約３人分）
作り方
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1
なすを適当な大きさに切り、水につけておく。
もやしは水洗いしておく。 - 2 ボールにＡを入れよく混ぜる。さらに牛乳を加え、混ぜる。
- 3 フライパンにごま油をひき、なすを炒める。なすが全体に温まったらもやしを入れ炒める。
- 4 全体に火が通ったところで２を入れ、よくからめる。
- 5 最後に白ゴマを入れ混ぜ合わせれば出来上がり。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 味噌炒め
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たろべい12342011/09/26 21:56
牛乳入れるんですね～♪ほんのり甘くて美味しいですね！味噌と茄子はやっぱり合いますね☆
