圧力鍋で簡単！夏バテ撃退『鶏手羽粥サムゲタン風』 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
鶏手羽肉を塩でモミモミする。
圧力鍋に鶏手羽・ニンニク・
生姜・長ねぎの青いところを入れる。 -
2
１に、
ひたひたよりちょっと多めの
水を加える。
圧力鍋を火にかける。
『強で６分』ほど火にかけ、
その後は、
圧力が抜けるまで放置。
こんな感じになります↓
-
3
２に、冷やご飯を入れ、
圧力鍋を火にかける。
『弱で２分』ほどです。
最後に、ごま油を少々。
盛り付けたら長ねぎを乗せて。
塩はお好みの量を振りながら、
どうぞ～～～！
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関連情報
- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- お粥
ステッちゃん
かれこれ主婦歴38年。
美味しいものを口にした時、誰もが幸せ顔に。
家族の為に「心にも体にも優しい手料理」を♪
＆ 冷蔵庫の残り物で、”アッ！” と言わせましょ！
我が子たちへの『味の伝承記録』としても、こちらを活用中。
投稿時の記述漏れは、気づいた時点で訂正致しております。
☆ 砂糖はきび砂糖・塩は天塩を使用。
http://plaza.rakuten.co.jp/emma336hose555/
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”家にあるもので、超お手軽”に作りました。
体が温まり、夏バテにも効きそうです。