残り野菜の*サラダうどん* レシピ・作り方

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nanajyu70
材料はお好みで^^*
みんながつくった数 1

材料(1人分)

うどん
1玉
水菜
1束
たまねぎ
1/2個
きゅうり
1/2本
プチトマト
3個
シーチキン
1/2缶
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
好きなだけ
★めんつゆ(ストレート)
大さじ4
★マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1
    うどんは湯がいて冷水でしめる。水菜はざく切り。たまねぎはスライスして水にさらす。きゅりは千切り。プチトマトは1/4個にカット。シーチキンはよく油をきり、豚肉は湯がいて冷やす。
  2. 2
    たれはめんつゆ(ストレート)2:マヨネーズ1。マヨネーズに少しずるめんつゆを足してよく混ぜると分離にしくい。
  3. 3
    器に野菜を盛って、たれをぶっかけて完成~*

おいしくなるコツ

野菜は冷蔵庫に残っているものならなんでもOK!たれもあらかじめ混ぜずに、マヨネーズを載せてめんつゆをぶっかけ、食べながら混ぜるのもアリです(^^)b

きっかけ

いただきものの野菜が冷蔵庫にわんさか!全部使ってしまえ~^^*

公開日:2011/06/18

関連情報

カテゴリ
アレンジうどんサラダうどん
料理名
サラダうどん

このレシピを作ったユーザ

nanajyu70 どぅも、nanajyu*どす。お料理もお菓子づくりもパンこねこねも初心者ですが大好きです。よろしくお願いしまん~~にゃわっ☆ミ

つくったよレポート( 1 件)

2012/07/19 08:29
プチトマトののせかたを完全に失敗して微妙にキモい写真ですみません・・・ おいしかったです!ごちそうさまでした。
羽P
レポありがとうございます♪全然キモくないですよ~f(^^; 美味しいとおっしゃっていただいて嬉しいです。ぜひいろんなトッピングで食べてくださいね☆

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