ノンオイル&ルウ無し★オーロラカレー レシピ・作り方

ノンオイル&ルウ無し★オーロラカレー
  • 約30分
  • 300円前後
さちくっかりー
さちくっかりー
これ、ご飯も入れて約560kcalです!
嬉しい1皿になりましたヽ(^o^)丿

材料(4人分)

  • 鶏もも肉 2枚
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1/2本
  • にんにく 1かけ
  • 生姜 1かけ
  • ★ ココナッツミルク 400cc
  • ★ 無塩トマトジュース 400cc
  • ★ トマトケチャップ 大さじ2
  • ガラムマサラ 大さじ2
  • レッドペパー or カイエンヌペパー 適宜
  • *クミンパウダー・コリアンダー 各少々
  • *パプリカパウダー 少々
  • 小さじ1~
  • チキンコンソメ 1個

作り方

  1. 1 【下ごしらえ】
    鶏肉の黄色い脂身を取って筋切りして食べやすい大きさに切っておきます。
    玉ねぎはくし型切りにします。
    人参・にんにく・生姜はすりおろします。
  2. 2 お鍋に★を入れて火にかけ、沸騰しかけたら、材料を全部入れて強火にして、再び沸騰しかけたら弱火にして煮込むだけ!
    (*は無くてもOK)

きっかけ

簡単で美味しいカレーが出来ました!

おいしくなるコツ

鶏肉は皮も取っちゃえば、もっとカロリーカットできます。 サフランライスも、お米にサフラン&塩をのせて炊いただけです。 カロリーOKの方は、バターものせて炊くと風味がいいです。

  • レシピID:1620002242
  • 公開日:2011/06/11
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のカレーチキンカレー
関連キーワード
おかずの星2011 カレー エスニック 簡単
料理名
チキンカレー
さちくっかりー
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • sksksksk
    sksksksk
    2016/07/02 20:02
    ノンオイル&ルウ無し★オーロラカレー
    チキンカレーうまうま!リピしたいです!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る